品牌介绍
SEngine鹰集咖啡
鹰集咖啡(S.ENGINE COFFEE)诞生于2016年,是一个理性又赋有浪漫情怀的精品咖啡连锁品牌,总部位于上海市黄浦区。鹰集专注于优质的咖啡调制工艺,专业的单品咖啡杯品测评,独特的意式咖啡萃取方式,还有高品质的新鲜烘培手工西点。鹰集咖啡传承上海的百年咖啡文化,让大家感受上海咖啡两个世纪的变迁,一方面承袭了西方的理念,同时也适应着上海特色,努力成为上海城市的一道风景线。把精品咖啡和咖啡美学带给大家,就是这个品牌的初衷。
为了能给大家制作出一杯高品质的咖啡,S.Engine团队从多方面,考察了世界多个国家的咖啡现状,探访调研了136家咖啡馆,从装修到菜单,从服务到出品,从独立精品到连锁大牌,认真仔细地收录世界咖啡状况的点滴。认真仔细地收录世界咖啡状况的点滴,更希望"生活者”们愿意尝试第三波精品咖啡的“地域之味(Terroir)”和 “杯中之美(Cup of art)"。感受来自不同国家、不同产区、不同庄园的咖啡风味;感受不同咖啡师、不同图案带来的拉花美感。